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Fondue au chocolat


Photos Ingrédients (pour 6 personnes) Pour 1 personne
Photo du plat 1 pomme
1 poire
1 orange
1 banane
½ ananas
1 mangue
100g de chocolat noir à dessert
100g de chocolat noir corsé à dessert 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de crème de fraîche à 3% de matière grasse 		Energie : 245kcal
Protéines : 2,9g
Glucides : 31,2g
Lipides : 12,2g

- Peler et épépiner les fruits. Découper-les en morceaux. Réserver au frais.
- A feu doux, dans une petite casserole, faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec 1 cuillère à soupe d’eau.
- Dès que le chocolat est bien fondu, ajouter le sucre puis la crème tout en remuant sans cesse.
- Verser le chocolat dans un appareil à fondue et déguster.

Bon appétit !!