Marie Le Carvennec : DIÉTÉTICIENNE NUTRITIONNISTE
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PLATS

  • Queue de homard à la nage et sa fondue de poireaux
  • Emincé de dinde aux marrons et poêlée forestière
  • Tournedos de biche au Madère accompagné de sa purée de potiron et de son fagot de haricots verts
  • Papillote de saumon aux petits légumes
  • Dorade au four et son tian de légumes à la provençale
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